Шоколадные батончики за 5 минут! vegan (постные) / без глютена



Порадуйте своих близких (и особенно детей) вот таким более полезным аналогом шоколадных батончиков (наподобие Кит-Кат). Поверьте, это очень вкусно, и готовится за 5-10 минут.


Ингредиенты (на 3 батончика):

- амарантовые хлебцы (можно рисовые и кукурузные);

- 4,5 шт.;

- 10-12 фиников;

- 20 мл горячей воды;

- 1,5 ст. ложки арахисовой пасты;

- 1 ч. ложка кокосового масла (для стабилизации массы);

- щепотка соли (розовая гималайская);

- шоколад для глазирования - https://clck.ru/TyTLy


Способ приготовления:

  1. Амарантовые (рисовые или кукурузные) хлебцы нарезать вдоль на 2 части.

  2. Приготовим "карамельную" прослойку: заранее промытые и ошпаренные финики, откинуть на сито и дать слегка просохнуть. Затем очистить от кожицы и косточек, добавить горячую воду, размять вилкой в кашицу и протереть через сито.

  3. К полученной однородной финиковой массе добавить соль, арахисовую пасту и кокосовое масло. Перемешать.

  4. Смазать хлебцы полученной пастой и уложить друг на друга в три слоя, верхний хлебец не смазываем.

  5. Поместить в морозилку на час (необходимо охладить батончики перед глазированием, чтобы шоколад быстро на них схватился).

  6. Растопить шоколад или сделать самим черный https://clck.ru/TyTLy или молочный https://clck.ru/TyTYj домашний шоколад и искупать батончики в нем. Поместить в холодильник на минут 20.





Недавние посты

Смотреть все

Копирование и использование материалов данного сайта возможно только с указанием названия сайта © 2018 @valeria_purelife