НЕсливочное масло vegan (постное), способ №1

Пост обновлен 31 дек. 2019 г.


Это идеальное НЕсливочное масло, напоминающее жирное деревенское сливочное масло, если кто еще помнит этот вкус...

Масло здорово плавится на горячих бутерах, блинах, в кашах. Отличный рецепт, чтобы вспомнить любимый вкус, но не злоупотреблять!

Ингредиенты:

- 1 стакан (250 г) размоченного ночь кешью;

- 100 мл кипяченной воды (комнатной температуры);

- 100 мл нерафинированного кокосового масла (комнатной температуры);

- 100 мл кокосового масла со вкусом сливочного (комнатной температуры);

- 1/2 ч. л. соли;

- 1 ст. ложка лимонного сока или 1 ч. л натурального яблочного уксуса.

Способ приготовления:

1. Хорошо промыть кешью и замочить на ночь, утром воду слить и отмерить 1 полный стакан вымоченного кешью.

2. Добавить воду, соль, лимонный сок или натуральный яблочный уксус, взбить в блендере до однородной гладкой текстуры.

3. Добавить масло и снова взбить.

4. Перелить в пластиковый контейнер и поместить в холодильник на несколько часов / на ночь.

5. В холодильнике хранить не более 3-4 дней, лучше нарезать на кусочки, оставить один в холодильнике, остальное - в морозилку и доставать по мере надобности.



Просмотров: 987Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все

Копирование и использование материалов данного сайта возможно только с указанием названия сайта © 2018 @valeria_purelife